MAMEJA
材料(4合分)
米 :4合
大豆:60グラム
塩 :小さじ1
黒ゴマ:適量
1.米は15分~30分前に洗っておく。普通のご飯と炊く水加減にして塩を入れて全体をよくかき混ぜ、大豆を加えてそのまま炊き上げる。
2.炊き上がったら盛り付け、黒ゴマを振る。